【悲報】価格高騰のウナギの代用品を販売開始:開発したのは、またも近大wwwwwwww

1:2015/07/13(月) 19:02:17.42 ID:

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150713-00000032-mai-soci
近畿大がウナギ味のナマズを開発した。土用の丑(うし)の日(24日)に、
大阪と東京の養殖魚専門料理店「近畿大学水産研究所」でかば焼きが入った
ナマズ御重(2200円)を各30食限定で販売する。 ウナギは、稚魚の激減で国内の供給量が15年前の約3分の1に。業者から相談を受けた
有路昌彦准教授は完全養殖可能なマナマズに着目。水質と餌の配合を研究し、6年かけウナギ味を実現した。

地下水で育てて泥臭さをなくし、7種の餌でウナギに似た脂の乗り、香り、味を再現した。
「人気もうなぎ登りにしたい」と関係者は期待を寄せる。【吉田卓矢】

4631ebe9

2:2015/07/13(月) 19:02:59.71 ID:

ウマズって美味いのか不味いのかわからん
342:2015/07/14(火) 00:10:15.86 ID:

>>2
美味しくなかったら開発してる意味が無いと思うんですが
3:2015/07/13(月) 19:03:00.47 ID:

それナマズですから
6:2015/07/13(月) 19:03:24.18 ID:

いやタレが全てだから
8:2015/07/13(月) 19:04:14.77 ID:

元々、ナマズの方が美味しいらしいですけど・・・
12:2015/07/13(月) 19:04:50.36 ID:

うなぎ犬までは遠いな
13:2015/07/13(月) 19:05:02.74 ID:

北上で食べたナマズ料理は、普通の白身魚って感じだったわ。
15:2015/07/13(月) 19:05:07.78 ID:

ナマズ御重(2200円)

2200円なら鰻くるだろwwwww

16:2015/07/13(月) 19:05:10.26 ID:

ウナギ味のキャベツを作ってベジタブル社会へ
17:2015/07/13(月) 19:05:26.07 ID:

さっきニュースでやってたが、下手するとパチモンなのにウナギ並みの値段になりそうな悪寒。
18:2015/07/13(月) 19:05:40.92 ID:

次回はナマズ味の鰻に挑戦!
19:2015/07/13(月) 19:05:43.22 ID:

でかいドジョウじゃいかんのか
21:2015/07/13(月) 19:05:59.85 ID:

ナマズは鍋にして食ったほうがうまい
22:2015/07/13(月) 19:06:05.07 ID:

そんな,うまい棒やないんやから
23:2015/07/13(月) 19:06:05.76 ID:

イルカも頼むわ近大!
34:2015/07/13(月) 19:09:46.98 ID:

桐谷美玲そっくりの渡辺直美くらい需要がないわ
38:2015/07/13(月) 19:10:55.44 ID:

ナマズはヌメヌメしてまずそう
41:2015/07/13(月) 19:12:01.07 ID:

近畿大って何でもやるんだな
44:2015/07/13(月) 19:12:49.55 ID:

ウナギを開発しろよ
46:2015/07/13(月) 19:13:16.90 ID:

生き物の開発とか怖いことせずに普通にアナゴじゃだめなの?
47:2015/07/13(月) 19:14:33.37 ID:

近畿大の水産は食い物に本気出してくるなw
49:2015/07/13(月) 19:15:19.93 ID:

鮭を養殖してくれよ
ロシアがイジワルしてくるんだろ?
50:2015/07/13(月) 19:15:23.78 ID:

51:2015/07/13(月) 19:15:34.19 ID:

うなぎのタレ味の魚を開発しろよ
52:2015/07/13(月) 19:15:59.26 ID:

ナマズって安いのか?
56:2015/07/13(月) 19:18:06.60 ID:

でもそれ
ナマズですからw
63:2015/07/13(月) 19:19:44.25 ID:

タレが全てってのは「焼肉」も同じ。
しかしウナギは良い店で白焼き食うと違いが判る。
67:2015/07/13(月) 19:20:52.80 ID:

食感が同じならあとはタレでごまかせる
83:2015/07/13(月) 19:25:38.64 ID:

ノーマルなまず自体が美味しい
121:2015/07/13(月) 19:44:15.24 ID:

埼玉県で脂身の多いなまず育てるおじちゃんがんばってると
昨日テレビでやってた
埼玉ではなまずが主流みたい
129:2015/07/13(月) 19:46:45.22 ID:

稚魚が激減じゃねーだろw嘘ついて中国産を売っていたのがばれて、偽装国産が激減したんだろうが!

144:2015/07/13(月) 19:56:33.36 ID:

和ナマなのか洋ナマなのか?
150:2015/07/13(月) 20:02:48.67 ID:

開発するだけで民間に広まらない事ばっかりな国 日本
219:2015/07/13(月) 20:50:20.73 ID:

歳のせいかうなぎの蒲焼よりナマズの天ぷらの方が好きだな。
卵白みたいに癖がなくふわっとしていて美味い
236:2015/07/13(月) 21:02:04.82 ID:

こち亀でウナギとドジョウを掛けあわせてウナギの美味しさとドジョウの生命力を持つドナギを作ってたな
それ使ってうな丼一杯200円で売ってた
256:2015/07/13(月) 21:14:44.75 ID:

2200円って・・・普通に竹林亭で国産特上が食べれるじゃねーかwww
259:2015/07/13(月) 21:17:02.37 ID:

ナマズで地震の素早い予知センサーを開発だったら良かったのに・・・
265:2015/07/13(月) 21:25:08.27 ID:

やっぱ京大より近大だね
271:2015/07/13(月) 21:35:18.87 ID:

催眠術かけてもらえば何でもウナギの味になるぞ
293:2015/07/13(月) 22:21:34.43 ID:

ご注文はうなぎですか?
297:2015/07/13(月) 22:29:12.07 ID:

美味いのは最初だけで、すぐスーパーには中国産のゴム製品みたいなのばかりになる
359:2015/07/14(火) 00:36:37.28 ID:

てかウナギに似せる必要あるの?
うまいナマズで勝負した方がえぇやん!
436:2015/07/14(火) 04:09:37.37 ID:

鉄腕ダッシュに出てたおっさんが
多摩川のナマズのかば焼きは
ウナギのかば焼きより美味いって言ってた
442:2015/07/14(火) 04:48:43.00 ID:

>>436
ナマズの蒲焼きはマジ旨いよ
西美濃地方では溜め池で泥を吐かせてから食うから
泥臭さも無い。
味は鰻より淡白でややあっさりしているが
食感はそっくりで美味しい。
439:2015/07/14(火) 04:24:06.99 ID:

ナマズは世界中で養殖魚の対象にされる美味な魚だぞ。
近年じゃ見かけないが日本でも古来から食されてる歴とした食用魚だ。
ちなみに浅草とかでも偶に見かける。結構いいお値段。

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